Показать сообщение отдельно
Старый 19.12.2006, 20:36   #161
Евгений Машеров
Senior Member
 
Регистрация: 06.04.2006
Сообщения: 1,063
Поблагодарил(а): 1,871
Поблагодарили 1,011 раз(а) в 398 сообщениях
По умолчанию

feliscatus,
При засолке, не при консервировании. Соль и образующиеся органические кислоты - консервант.
Евгений Машеров вне форума   Ответить с цитированием