Форум СИ - Показать сообщение отдельно

Евгений Машеров · 19.12.2006, 19:36

feliscatus,
При засолке, не при консервировании. Соль и образующиеся органические кислоты - консервант.

19.12.2006, 19:36	#161
Евгений Машеров Senior Member Регистрация: 06.04.2006 Сообщения: 1,031 Поблагодарил(а): 1,767 Поблагодарили 998 раз(а) в 391 сообщениях	feliscatus, При засолке, не при консервировании. Соль и образующиеся органические кислоты - консервант.